bardodo芭荳

萬聖節是美國的鬼節, 和我們的鬼月很像;

據說十月底的時候, 活人和死人世界的界線會變模糊,

所以鬼魂就容易跑到人間, 所以大家打扮得奇裝異服把路上的孤魂野鬼嚇跑;

之前比較有空, 在家就從早上煮飯到晚上;

早餐吃完弄午餐,午餐吃完做點心,點心做完煮晚餐, 做晚餐就順便包個便當給菜關咧

裝完便當覺得很繽紛就拍個照起來, 現在看看這些便當, 只能說一切只成追憶了...

以下是原汁原味菜關咧一週便當, 周末放假所以星期一便當隨便帶,所以只有四天份:

最近在練習做麵包, 因為是新手所以不太會揉, 就使用暴力揉麵糰, 

想說麵糰再不成功我就把手揉斷算了~

白天揉一揉還沒甚麼感覺, 晚上就覺得手好痠;

跟菜關咧講, 他就人很好拿出他珍貴的貼布幫我貼,

肉粽

我的肉粽非常陽春, 做法是參考以下部落格

本篇也是個食譜筆記文

比薩
6吋約做4個,9吋約做2個
這次的比薩食譜是參考carol的

想跟大家介紹一下這鍋湯, 簡單得不得了卻又超好喝!!

蘑菇兩朵切薄片, 番茄一顆切小塊, 丟進煮滾的三碗水裡加三分一匙雞粉, 鹽適量

滾五分鐘讓番茄煮更軟一點就好了

想起以前在實驗室有幾年冬天都會團購草莓大福, 

算一算也已經好幾年沒有再吃到了,

每年盛產草莓的季節都會讓人想念起酸甜的草莓大福,

做完泡芙以後還剩下幾顆草莓, 想說就來做做草莓大福好了

更詳細製作流程可以看以下部落格

這天有一些小小的好事要慶祝, 所以菜關咧買了沙朗大牛排回家,

我在家準備了開胃菜, 湯, 還有配菜和甜點,

準備在家吃西餐!!

開胃菜就是自製雞肉火腿佐番茄起司

我的料理目標就是讓菜關咧感到驚訝, 這次看到自製雞肉火腿做法很簡單

http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=177287

而且突然出現這東西我想菜關咧應該會很驚訝, 所以就來試試看;

其實做菜真的是一件很有成就感的事, 認真做的菜可能不是最好吃,

住在聖地牙哥也不是說這些東西都買不到, 可是原料就是便宜得不得了,

成品價格卻是翻了好幾倍, 再來是種類選擇就是很有限,

逛網路食譜的時候看到厲害的網友分享包子食譜, 想說就來做做看,